【瓷】

我們總是簡略的以「陶瓷」二字來稱呼這類型的物品,其實,它們是「陶」與「瓷」兩種的材質。若要仔細談陶土與瓷土裡面的物質,可能連我們也會腦袋打結。這回來教大家如何簡單分辨「陶」與「瓷」的不同,如此一來,在選購這類的產品時,就可以更加輕易的依照需求,找到適合自己的茶器。



【陶】

先以顏色來簡單區分,「陶」的顏色會呈現土色、咖啡色等……,而「瓷」則是白色,而就算當陶瓷的外表有著釉彩在身上而無法辨別時,可以翻看茶器的底部,因為在上釉時,底部因為需要和燒窯的板子接觸,所以大多都不會被釉蓋住。


瓷】

而「陶」與「瓷」在使用上,又有甚麼樣的不同呢?可以去觀察,在購買茶葉時,店家大多使用的是瓷器來泡茶,主要的原因就是「瓷」在燒成之後,它的吸水率低、透氣性也低,所以茶的香氣與味道可以完全展現。

而「陶」則是因為土質中含有的礦物質多,燒成後的吸水率高、透氣率也高,在泡茶時,可以將茶加以修飾,在掌控得宜的時候,是可以替茶加分不少。



【陶】

在喝茶時,選擇白靜的瓷杯,可以展現茶色的金黃。然而,在寒冷的冬天,選擇厚重的陶杯,則是可以溫暖雙手。所以「陶」與「瓷」可說是各有它的優點所在,可以依照我們個人所需要的,來做選擇。以簡單的顏色來判別,「陶」與「瓷」難不倒我們。



【瓷】

 

項目

備註

原料成分

含二氧化矽較少

含雜色金屬較多

含二氧化矽較多

含雜色金屬較少

無論陶土或瓷土都富含鋁、矽、鈣、鐵、鉀等金屬或非金屬氧化物

原料顏色

偏土黃色

灰黑色

 

燒成後顏色

土黃色

白色

 

吸水性

吸水性越低,瓷化程度越高

透氣性

透氣性越低,瓷化程度越高

透明度

不透明

半透明

 

敲打聲音

濁音

清脆

 

燒成溫度

900~1200

1200度以上

非絕對標準

 

 

 

 

 

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    陶禮&禮享 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()