柴燒的魅力,光是從客人的詢問度就可以略知一二,但如果要探究柴燒其中的奧秘,大家都有自己獨到的見解。

【江富山 柴燒茶葉罐】
簡單解釋一下”柴燒”,隨著科技的進步,現代常見的燒窯方式為電窯和瓦斯窯居多,電窯的是以電能通過電圈發熱、瓦斯窯則來自瓦斯燃燒。那”柴燒”就是以木材生火燃燒當作它的能源。
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