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楊金本 粗梨皮壺(已停產)
【楊金本手拉坏茶壺 粗梨皮壺】
這不平整的茶壺表面,以及壺面上所呈現的粗粒子,都是楊金本老師辛苦的結晶。
粗梨皮壺,是市面上少見的壺款。因為製作工序困難且繁雜,鮮少有手拉坏老師嘗試。粗梨皮壺是楊金本老師的經典壺款之一,維持一貫的作風,對於土質的堅持是楊金本老師一再強調的重點。
自行尋找優良土質,在經過養土、練土以及關鍵的揉土等工序,讓楊金本老師光是在土的方面就花費許多心力與體力,而粗梨皮的茶壺因為土中含有許多粗粒子,容易造成在拉坏時的疼痛感。
然而,在拉製好茶壺後,還需要經過一道費心力的程序。由於採用手拉坏製作,所以必須要將壺面修飾較為平整(手拉坏老師們皆稱之為【修坏】),而由於粗梨皮壺內含許多粗粒子,要將一把壺修飾平整,要相當細心,非常耗費眼力及體力,相較於一般壺款,每把粗梨皮的製作時間增加許多。
【壺底落款】
撫摸著壺面,感受手工製作的質感,這是粗梨皮壺才擁有的如此感受,根據我們仔細回想,距離上回楊金本老師製作粗梨皮壺至少以有五年以上了,能夠再一睹粗梨皮壺的誕生,我們也是相當的期待與開心。
【壺蓋內部落款】

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【手拉坏茶盤】
茶盤,除了用於承接多餘的茶水之外,也猶如替茶壺規畫出一座舞台,讓茶壺在上面盡情發揮,展現出最完美的一面。
面對泡茶時的茶水溢出,或是養壺時的洗刷茶壺,避免桌面的不整潔,茶盤的用途顯得相當重要。而市面上常見的茶盤材質主要有四種,分別為石頭、竹子、木頭、陶瓷。以下我們來分析這四種茶盤的優缺點:
【石盤】
1.優點:石盤較為堅硬耐用,市面上常有特殊造型的石盤,或是經過名師雕刻的茶盤,兼具實用與收藏的價值。
2.缺點:面對石盤的堅硬,對於茶壺可說是一大危險,使用時要避免碰撞,造成茶壺受損的情形發生。而石盤也較為沉重,不易收納。
【竹盤】
1.優點:輕巧、方便收納整理,而竹盤的風格與茶具相當容易搭配,且竹製茶盤較安全,不會造成茶壺損傷。而選擇台灣製造的竹茶盤更是耐用,在經過茶水洗禮,竹茶盤所呈現的色澤相當漂亮。
2.缺點:市售常見的進口竹茶盤,由於處理工序太過簡單,所以竹茶盤總是被認為容易發霉、龜裂。而選擇台灣製造的茶盤可以相當放心,除了保證不長霉之外,對於售後服務方面更是貼心。
【竹製茶盤】

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「經典之所以為經典,是要不斷接受挑戰。」~《生活十講》蔣勳
這把被我們喻為養壺屆的經典,是陶禮&禮享成立10多年以來,首次見過如此完美的養壺成果,那無懈可擊的紅銅色所呈現出的光澤,相當奪目。而觀察其壺身、壺蓋,甚至是茶壺內部的顏色,都被茶水餵養的相當均勻。
【壺底落款及年份】
這把是由一位始終支持台灣茶壺的客人與我們分享的,在愛壺的他細心呵護之下,花費近10年的歲月,仔細擦拭、餵養每個部位,所耗費的時間與成本相當可觀,但看到其成果如此完美,這一切都值得了。
這把茶壺由顏東波老師手拉坯製作,其年份為庚辰年(2000年),光從外觀已經難以辨別其原本土色,根據我們判斷,這把壺應該為紫砂壺。
【壺蓋色澤均勻】
【顏東波手拉坯茶壺 鐘型壺】
一把手拉坯茶壺,所存在的不只是價格而已,它背後所包含的價值,是廣大且無價的。給自己許下個期許,這輩子為自己養一把好壺吧!~
~延伸閱讀~
1.嘆為觀止的養壺成果
2.嘆為觀止的養壺成果─第二彈
3.嘆為觀止的養壺成果─第三彈
4.顏東波手拉坏茶壺

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一起來分享這個喜悅,禮享陶坊榮獲2010臺北縣精選伴手禮,首次參加伴手禮選拔的我們,感謝大家的支持與加油,也感謝評審的建議與肯定,讓禮享陶坊可以更有信心的堅持下去,與鶯歌在地工作室一同努力創作出更好的茶具。
在為期一個月的選拔活動中,參加非食品類的我們,先從競爭激烈的初選之中脫穎而出,獲得前10名的入選晉級機會。並於5/16舉辦的現場民眾票選活動中,得到最高票數,而在為期20天的網路票選活動中,因為有大家的宣傳與投票支持,讓我們能夠獲得第二高票。最後,在專業評審會中,經由多位專業評審的評選與討論,從10名中脫引而出,榮獲2010臺北縣精選伴手禮。
也一同向大家推薦其他榮獲精選伴手禮的產品,有同樣在鶯歌的新太源藝術工坊紅花響杯組,這款杯子將鮮豔花布運用在杯子上,並且利用精巧的技術製作出薄可見光的響杯。另外,石門鄉風箏推廣協會的甕型祈福風箏是由非常熱心的退休鄉長所帶領的協會共同設計,輕巧有形的風箏可在家中把玩,送禮攜帶方便,相當具有石門鄉當地特色。
而瑞芳九份茶坊的礦工燈茶具組,利用九份當地特色,以礦工的燈具設計出的茶具,且特殊的不掉蓋設計,更是貼心巧妙。及新店振傳陶藝社台灣、太極、如意杯雪瓷系列,這是由麥傳亮老師所設計的蓋杯系列,實用且富有台灣特色。
經由此次榮獲2010臺北縣精選伴手禮,也給我們的老師傅大大的鼓勵,讓他在這30年的製陶生涯獲得肯定,繼續創作出品質佳的產品。再次感謝大家的支持,也期望大家繼續支持台灣製造。

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必須經過慢工細活的三次以上燒製,才能呈現如此難得的點點,然而在窯燒的過程中,許多不可控制的因素,讓每把燻燒壺各自展現出獨特且不同的變化。如同世界上,人們有著不同個性般的有趣,有如同心思縝密般呈現出密集點點的燻燒壺,也有著以大而化之的樣貌出現大面積點點燻燒壺。
面對出窯時每把茶壺所成現的花紋如此多樣,也讓顏東波老師自己也表示讚嘆,所以稱之為燻燒壺,主要是此款茶壺的燒製方式不同於一般茶壺,以燻燒的方式處理,並且要經過三次的燻燒才能夠呈現如此的成果。
仔細觀察顏東波老師所製作的手拉坯茶壺,其壺嘴出水口相當圓滑,出水時所呈現的水注為圓柱狀,是許多茶道愛好者喜歡選購的茶壺。對於茶壺的土質要求十分講究,許多親自體驗過的朋友表示,使用顏東波老師的茶壺泡起茶來,變得好喝,也是我們會一再選擇顏東波老師手拉坯茶壺的原因。
想必此款燻燒壺,經過茶水的洗禮以及愛壺的我們細心呵護,所呈現的光澤一定更加動人。
◎顏東波老師的手拉坯茶壺在【禮享陶坊】專櫃展示。
◎禮享陶坊
 地址:鶯歌鎮尖山埔路8號
 電話:(02)2670-9282
~延伸閱讀~
顏東波手拉坏茶壺

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「我因為喝茶而刻竹,因為刻竹而愛竹,更因愛竹而種竹。」~翁明川
自古以來,竹子有著文人的代表,而蘇軾曾經如此形容竹子「寧可食無肉,不可居無竹」。對於竹子的喜愛,可以從古代開始追朔,而翁明川老師的竹雕則是在現代扮演著關鍵的角色,他因為因為喝茶而刻竹,因為刻竹而愛竹,更因愛竹而種竹。
透過翁明川老師的竹雕創作,讓竹子有了新生命及寬廣的發展,愛茶愛竹的我們,一起來共襄盛舉吧。
2010年 “君子樂竹”翁明川現代竹雕展 展出時間與地點
1. 【“君子樂竹”翁明川現代竹雕展】 4/24~5/9 台南市文化中心
2. 【“相約世博”全國竹雕藝術邀請展】 五月份起 上海嘉定博物館
3. 【 2010年“各領風騷”三得藝文中常會首展】 6/12~8/8 台中縣港區藝術中心
4. 【“君子樂竹”翁明川現代竹雕展】 8/15~9/30 國防大學
5. 【 2010年“各領風騷”三得藝文中常會首展】 10/13~10/31 桃園縣文化中心

~延伸閱讀~
翁明川竹雕茶則

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【翁明川竹雕茶則 春來】
是一股對喝茶的熱誠,才能夠有如此美麗的茶則誕生。
翁明川老師當初會投入竹雕的領域,就是因為茶的帶領。30多年前的翁老師在台視擔任美術指導,工作之餘與同事的泡茶聊天,愛喝茶的翁明川老師覺得市面上總是著重在茶壺、茶葉方面,而對於喝完茶之後要取出茶葉,卻沒有像樣的工具可以使用。
【翁明川竹雕茶則 清風明月】
就是想要讓泡完茶取出茶葉的最後動作能夠畫下完美的句點,翁明川老師開始在工作之餘,著手刻製竹子,在朋友之間廣受好評。經過同事間不斷的試用、建議、自己創作及改良,終於在民國75年舉辦了首次個人展覽。
【翁明川竹雕茶則 生涯一片青山】
竹子在保存處理上必須花費許多心力,要在竹子上加上雕刻更是困難重重。首先,選擇適當的竹材就是其中的關鍵,翁明川老師在多年走訪,在南投竹山尋找到適合的竹材,選擇桂竹或是孟宗竹來進行創作。這類型的竹材纖維分佈平均且細密,比木頭還要來的堅硬。
【翁明川竹雕茶則 戲鳳】
竹材處理方面,翁老師以多次浸泡茶水,讓茶水在茶則上形成天然的保護膜,所呈現的色澤自然,有別於上漆的處理方式所呈現的光澤。近年來竹材變化多樣,翁老師也在作品中加入了煙燻、保青等方式,讓茶則呈現不同面貌。
簡單的心,用心投入,單純的想要讓泡茶儀式更加完美,讓翁明川老師能夠不斷創作出令人讚嘆的竹雕。
~延伸閱讀~
翁明川
1943 生於福建省金門縣頂堡村。號竹翁,樂竹齋主人
1968 自文化大學美術系設計組畢業
1973 任台灣電視公司美術指導
1986 國立故宮博物院"現代藝術嘗試獎"
        台灣手工藝台北展示中心"翁明川竹雕小品展"
1987 台北市立美術館"陶瓷及手工藝展"。
1988 美國紐約"中華民國故宮博物院特展"。
1989 國立歷史博物館"竹報平安竹雕展”→作品獲國立歷史博物館典藏。
1991 台灣省立美術館"台灣工藝大展"→作品獲省立美術館典藏。
1992 紐約中華新聞文化中心台北藝廊"竹雕五人展"
        高雄市立中正文化中心"工藝作家示範展"。
1993 松山外貿館"台北國際傳統工藝大展"。
1999 台北市政府中庭"裝置藝術設計製作"。
2000 設計中國時報社五十週年慶紀念品竹雕"勁節文鎮"。
2002 獲新聞局優良電視美術指導獎;自台視退休,並成立樂竹齋竹雕工作室。
2005 南投縣國際竹文化節作品展;台北市立美術館,美術教室教授竹雕。
2007 國立歷史博物館"與古為新 - 翁明川竹雕創作展及專輯印行。
2008 上海工藝美術博物館"海峽兩岸竹刻藝術交流活動"

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【吳振達手拉坯茶壺 絞泥壺】
螺旋狀的紋路,環繞在手工細緻的茶壺上,從不同角度去觀看,兩種土質交織出獨一無二的隨性,是傳統手拉坯茶壺中,極為少見的壺款。
絞泥壺是吳振達老師鮮少製作的茶壺款式,主要是將紫砂與紅緞泥相混和,再利用手拉坯技法,旋轉拉製出特殊的螺紋,每把茶壺所呈現的紋路大不相同。吳振達老師表示,在製作此款茶壺時,因為是將兩種不同的土相混和,所以拉坏時需要相當謹慎,且為了讓茶壺所呈現的紋路自然展現,兩種土的比例也是關鍵。
【吳振達手拉坯茶壺 絞泥壺】
在燒製上更是這款茶壺的重點,不同的土在各自燒製時,溫度各自不同,而絞泥壺以兩種土相混方式製作,燒製溫度的需要精確掌握,才能成功。這款茶壺能夠推出是吳振達老師經歷過多少次磨練與修正,才產生出來的成果。
【吳振達手拉坯茶壺 絞泥壺】
在鶯歌仍然有許多老師努力著,堅持用傳統的手拉坏技藝,傳承的不只是工藝而已,也寫下關於鶯歌陶瓷的歷史記憶。對台灣的支持,使用鶯歌在地製作茶壺,是最為真誠直接的方法,感謝所有支持鶯歌陶瓷的大家。

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禮享陶坊─藏龍杯入選2010臺北縣精選伴手禮決賽,需要大家的鼓勵與幫忙,自5/6(四)中午12:00 ~ 5/25(二)中午12:00止,請上活動官方網站,投給【非食品類】【編號9】禮享陶坊 藏龍杯
如何投票:
1.連上2010臺北縣精選伴手禮http://www.mitgift.com.tw/

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有了茶壺、茶海、茶杯之後,基本上就可以開始泡茶,而相信很多人在泡茶時,會遇到將茶葉置入茶壺時感到不方便,容易灑的到處都是;或是要將茶葉清出時的燙手,利用一些小工具可以讓泡茶時更加方便
泡茶小工具主要可分為下列這幾項:
【節節高昇茶則組 1.茶針 2.茶夾 3.茶則 4.茶匙】
1. 茶針:造型為針狀,主要用途為疏通壺嘴,有時茶葉會堵塞住壺嘴,造成出
            水的緩慢,這時可以利用茶針將其撥開。
2. 茶夾:夾子的造型,原始的功能為傳統泡茶時,會將杯子置入熱水中殺菌,
            而燙手的杯子無法用雙手拿取,利用茶夾將杯子夾起。
3. 茶則:樣子較為寬大,泡茶時盡量避免徒手碰觸茶葉,因為手可能帶有濕氣、
            甚至乳液的香氣都會影響到茶葉品質。利用茶則將茶葉舀出,除了避
            免直接接觸茶葉外,也可以做為茶葉量的估計,才不會置入過多的茶
            葉。
4. 茶匙:造型前頭稍微彎曲,除了可用與茶則搭配使用,將茶葉撥入茶壺中,
            也用於泡完茶後,要將茶葉清理出來的工具。
【荷葉茶則組】
「則,以海貝蠣蛤之屬,或以銅、鐵、竹匕、策之類。則者,量也、準也、度也。凡煮水一升,用末方寸匕,若好薄者減之,嗜濃者增之,故云則也。」【唐‧陸羽「茶經卷中」】,這是陸羽茶經中所描述的茶則,茶則的使用可使茶葉的用量更為準確。
這些泡茶的工具,雖有其他材質設計,但大多還是以竹製為主,市面上造型多變,除了利用竹子天然形成造型所製作的茶則外,也有專攻竹藝雕刻設計的茶則,選擇可說是非常多樣。
而竹製的茶則、茶匙等工具,在經過茶水洗禮以及使用後的擦拭,所呈現出的色澤,這種使用的痕跡是一種生活感,專屬個人、獨一無二。
【菊花茶則組】
知名的竹雕大師翁明川曾提過,寧可把對一節孟宗竹的創作欲,提升為對您手工這一把好壺和這一兩好茶的敬意。那麼,這一泡茶一直到末了,連掏空的儀式都會臻於完美。
小工具的利用,讓泡茶更加流暢,如同翁明川老師所說的,讓最後清理茶壺的儀式更加完美。然而,上述的工具至今在功能上似乎有點混用的情況,茶夾用於夾杯子的功能反而越來越少見,而是順手的拿來夾出茶葉,其中又以「茶則」及「茶匙」為最常用的工具。
【翁明川老師 雕刻茶則組】
選擇順手的茶則,利用使用時與茶水的接觸;累積其深邃的色澤,以及多次拿取呈現的光澤感。讓我們除了養茶壺之外,使用茶則等工具也是一種培養自己對於生活週遭事物的呵護感。

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【鄧丁壽 戰神】
~生活在這個年代,每個人都像身穿甲冑的戰士,每天窮於應付職場和家庭中的大小事,能健康快樂地活著,真的,很神!~
這段文字,是鄧丁壽老師在戰神茶組的介紹上所寫的,簡單「很神!」二字,其實也是鄧老師對大家的鼓勵,期望能夠藉由此款茶組,讓自己持續在戰場上奔馳著。
【戰神 茶壺】
戰神茶壺部分,猶如一個人的頭利用鋼圈來保護,而雙耳則是用盾牌來摀著,壺嘴部分代表著,就算是如此保護自己,面對生活中的一切,仍然要向前衝的努力不懈精神。
獨具意義的設計概念,是鄧丁壽老師想帶給使用者一種不用言語的鼓勵,利用方便好用的茶組,在品茗的同時,給自己一段靜下心的時刻,除了加油努力之外,放鬆自己也是很重要的。
【戰神 緞泥】
將盾牌造型設計在茶壺與茶海的兩邊,不但符合人體工學,在使用上也不用擔心燙手的問題,而盾牌空間大,可以拿取上也較為穩定。而茶壺壺嘴的圓滑設計,讓出水流暢不會回流,茶海則是利用芋葉造型,出水集中,不易外漏。
【戰神 緞泥 茶海】
~延伸閱讀~
鄧丁壽老師
1959 生於嘉義縣
1981 師事陳景亮老師
1990 設計古逸壺,榮獲台灣、日本、中國等地專利
1992 古逸壺正是問世,至2000年止,共發行58款
2000 推出新概念壺,至今發行4款
2002 以鹿谷窯蝶窯為據點,致力岩燒陶藝創作與傳承
2005 台中市陶藝文化協會第三任理事長
~相關作品~
幽壺

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【椰殼壺】
若只單看這把茶壺的局部,還真會讓人以為這是一顆剝了皮的椰子呀~
這是一把需要耐心及穩定性的茶壺,吳振達老師先以手拉坏的方式製作茶壺,再利用工具,一筆一劃細心刻劃壺身,唯有慢慢下刀雕刻才有辦法呈現如此質感。又因為茶壺的壺身厚薄度有限,所以在雕刻時,必須妥當掌握力道,才能夠製作出獨具特色的椰殼壺。
【朱泥 椰殼壺】
特殊處理的方式讓傳統手拉坯茶壺有了不同的面貌,椰殼壺還有一項特色,當使用椰殼壺泡茶時,將熱水注入,此時從茶壺冒出的熱氣白煙會比一般茶壺持久且筆直,猶如煙囪似的,增添許多樂趣。
其中關鍵就是在於吳振達老師那一筆一劃的細心刻出的刻痕,茶壺身上的痕跡與熱水接觸機會增加,所以白煙會維持較久。而經過刻劃處理後的茶壺,觸感特殊,不平整的表面,增加了養茶壺的挑戰性。
【紅緞泥 椰殼壺】
~因為用心,所以值得~
除了堅持傳統之外,不斷創新研究才是讓手拉坯茶壺這項技藝能夠長久流傳,三代的堅持與傳承,吳振達老師的努力是有目共睹的,對於土質的講究、拉坏的細緻度等方面,相信是有使用過的人最能夠體會。
【椰殼壺 底部落款】
~小提醒~
因為細心,所以量少。由於此款茶壺所需的製作工時較為長久,因此數量稀少,有興趣的朋友們,請盡早來店裡參觀欣賞。
~延伸閱讀~
吳振達手拉坯茶壺

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